Bibliotheque.telA
Anaïs Janin
Nous avons participé à l’atelier de fabrication de fromage, c’était super, merci pour les explications !
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Maison de la Mémoire - Site de PAYSALP
Bibliothèque · Viuz-en-Sallaz (74)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Maison de la Mémoire - Site de PAYSALP
La Maison de la Mémoire - Site de PAYSALP, via sa base de données Mémoire Alpine, rend le patrimoine, l'histoire et la vie quotidienne en Haute-Savoie accessibles en quelques clics. Elle propose de parcourir des galeries thématiques, des objets du mois, des nouveautés et des objets mis en avant, ainsi que du patrimoine immatériel.
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Informations mises à jour le .
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Avis clients (7)
4,9
7 avis
V
Viriamu
Nous avons participé à l’atelier de fabrication de fromage délocalisé à la maison de la mémoire. Nous avons beaucoup aimé. Les explications étaient claires, concises et adaptées à un jeune public tout en restant très riches. Nous avons appris à reconnaître les races de vaches sur lesquelles se fondent (en partie) l’AOP. Nous avons appris et pu réaliser les grandes étapes de la fabrication du fromage. Cerise sur le gâteau, la faisselle réalisée était bonne ! Une activité à faire si vous avez envie de découvrir la région et son savoir-faire paysan.
Réponse du professionnel : Merci Jérémie. Au plaisir de vous revoir sur une autre de nos animations.
A
Anthony . Galleron
En séjour colonie avec des enfants j'ai amener un groupe faire du fromage la dame ravissante et très gentille et fort agréable c est très bien animé son atelier merci a vous j'ai appris des choses
Réponse du professionnel : Merci Anthony. Au plaisir de vous revoir dans l'un des autres sites de PAYSALP
C
Chapuis Nathalie
Des ressources insoupçonnées qui mériteraient d'être "plus publiées".
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